Votre Cours croissants Paris 15

Vous recherchez le meilleur cours de confection de croissants à Paris ?


Participez à un atelier privé et pratique de confection de croissants dans un véritable appartement parisien du 15e arrondissement et apprenez, aux côtés d’un chef pâtissier français, à réaliser de véritables croissants au beurre français, de A à Z.
Il s’agit d’un cours de cuisine privé à Paris conçu pour les voyageurs qui recherchent plus qu’une simple activité touristique.
C’est une expérience immersive de pâtisserie française dans le cadre intimiste d’un appartement parisien.
Les ateliers sont disponibles en anglais et en français, et adaptés aux familles.

Durée 3h

3h pour réaliser des croissants de A à Z

Profitez de boisson chaude

Café, thé, chocolat chaud inclus

570 € le cours privé

jusqu'à 4 pers inclus soit 143€ par personne

Expérience privée en anglais ou français

Expérience immersive dans un appartement parisien situé dans le 15e arrondissement de Paris.

Croissant making class in paris 15

Confection croissants de A à Z

  • Préparation de la pâte
  • Façonnage du beurre de tourage (beurre AOP Lescure)
  • Réalisation des pliages et des tours
learn lamination techniques

Apprendre des techniques de chef

  • Apprenez les techniques professionnelles de laminage grâce à des guides étape par étape
  • Comprenez les principes de la fermentation et de la cuisson pour obtenir des couches feuilletées parfaites

Expérience amusante

  • Contrairement aux cours de cuisine de type démonstration proposés à Paris, cette expérience est entièrement interactive.
  • Façonnez des croissants français classiques et des pains au chocolat

Ce que vous apprendrez dans ce cours de fabrication de croissants

Au cours de cet atelier pratique de pâtisserie à Paris, vous réaliserez vos propres croissants étape par étape, avec un accompagnement personnalisé, et vous pourrez les emporter chez vous.

Fun hands-on croissant making class

Vivez une expérience privée de réalisation de croissants à Paris 15

De nombreux cours de cuisine à Paris accueillent de grands groupes.

Chez Marisette, tous les cours de fabrication de croissants sont entièrement privés et se déroulent en petits groupes (jusqu’à 4 personnes). Cela signifie :

  • Seul votre groupe participe et les enfants sont les bienvenus (tous âges confondus)
  • Un accompagnement personnalisé, quel que soit le niveau
  • Du temps et un espace accueillant pour poser vos questions
  • Un rythme flexible (et avec des enfants, c’est génial !)
  • Une ambiance détendue et authentique dans une véritable maison parisienne, avec des coloriages et des jeux pour les enfants.

Chez Marisette propose une expérience culinaire unique pour :

  • Les familles en voyage à Paris
  • Les couples en visite à Paris
  • Les petits groupes d’amis
  • Les gourmets à la recherche d’activités originales à Paris

Si vous recherchez un cours de cuisine en petit groupe à Paris ou une initiation privée à la pâtisserie française, cet atelier est fait pour vous.

Un cours de confection de croissants authentiques à Paris, près de la Porte de Versailles

L’atelier se déroule dans un appartement résidentiel du 15e arrondissement de Paris, à proximité de la Porte de Versailles (5 min à pied), du parc André Citroën (10 min à pied) et de la Tour Eiffel (30 min en métro).

Facilement accessible en métro (ligne 12 – Porte de Versailles, ligne 8 – Balard) et en tramway T2/T3.

Cet emplacement vous permet de découvrir rapidement et facilement Paris.

"A memorable experience of croissant making" Google Reviews

Sophie est adorable ; elle prend le temps d’expliquer chaque détail et, à la fin de l’atelier, je suis tout à fait capable de réaliser mes propres pâtisseries.

De plus, l’expérience est vraiment unique ! Très conviviale, amusante, on se sent comme à la maison !

Un grand merci à Chez Marisette pour cette expérience unique. Je recommande vivement à tous ceux qui visitent Paris de s’y rendre pour vivre pleinement l’expérience parisienne !

Andrea

A memorable experience this morning learning how to make croissants and pains au chocolat!
Sophie kindly guides us and generously shares her experience as a pastry chef, her techniques, and her professional tips. The atmosphere is both fun and friendly.
We learned a lot in a short time and left feeling proud of our creations. Thank you, Sophie, for this delightful experience, which I highly recommend! 🤩

Valerie

FAQ

Quel est l'âge minimum pour participer?

Il faut avoir au moins 5 ans pour participer. Pour les tout-petits de moins de 5 ans, j’ai aménagé un coin jeux avec des jeux et des coloriages.

Faut-il avoir de l'expérience en pâtisserie ?

Quel que soit votre niveau, vous êtes les bienvenus. J’adapte mon enseignement à chaque niveau.

Dois-je apporter quelque chose pour mon cours?

Non, tout est compris. Les ingrédients, le matériel, les emballages pour emporter vos pâtisseries. Le thé, le café et le chocolat chaud sont également compris.

Quel est le nombre maximum de participants?

Afin d’assurer un enseignement de qualité et pour des raisons de confort, les groupes sont limités à 4 personnes dans mon appartement. Pour les groupes d’un nombre différent de participants, vous pouvez m’envoyer un e-mail à l’adresse contact@chezmarisette.com et nous examinerons votre demande.

L'atelier a -t-il lieu dans une cuisine professionnelle?

Les cours ont lieu chez la cheffe Sophie, dans un appartement familial du 15e arrondissement de Paris, près de la Porte de Versailles (Paris Expo). Comme je suis au 11e étage, j’ai une vue magnifique sur les environs. Pas d’accès pour les personnes à mobilité réduite.

Will I take home what I make?

En général, nous commençons à déguster nos créations sur place, mais rassurez-vous il y en a suffisamment pour en emporter une partie chez vous! Je peux vous fournir des boîtes à emporter.

Y a-t-il des exigences alimentaires particulières dont je devrais être informé ?

Les croissants contiennent du lactose, des oeufs et du gluten.

Quelle est la politique d'annulation?

Les cours peuvent être annulés sans frais jusqu’à 15 jours à l’avance. Entre 14 et 7 jours à l’avance, un remboursement de 50 % sera accordé. Moins de 7 jours à l’avance, aucun remboursement ne sera accordé. Les cours peuvent être reportés sans frais jusqu’à 9 mois à l’avance.

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